blog

今日はお菓子プログラムでかき氷をつくりました。

「生のいちご」をたっぷりつかいました。

そのままのいちごの味を楽しんだり、いちごを切るとき・煮詰めているとき

フレッシュな「いちご」の香りがしてきました。

「いちごの変化を視覚・味覚で感じつつ」

シロップと、かき氷の中に入れるいちごゼリーをつくりました。

　　　どんな味かな．．．。

　　　ひとくち食べた瞬間、「デラックス　いちご　かき氷」のおいしさでした。　　Ｈ・Ｈ